덴마크다이어트 단기간 살빼기

연예인들이 방송 복귀전에 체중감량을 위해 필사적으로 한다는 그 다이어트가 덴마크 다이어트라고 합니다. 힘든 다이어트라고 해서 그만큼 효과는 있다고 합니다. 왜 힘드냐고 하면 계속 지속하기가 힘들고, 요요현상이 안 오기가 어렵고, 무엇보다 건강에 무리를 줄 것 같아서 그렇습니다. 그런데 이런 다이어트가 유행이라고 하니 단기간에 살을 빼야 되는 분이 있으시다면 한번 따라 해보는 것도 효과는 있습니다. 그럼 어떻게 다이어트를 하기에 힘들다고 하는지 한번 덴마크 다이어트에 대해 알려드리겠습니다.

 

1. 덴마크 다이어트란?

덴마크 다이어트는 덴마크 국립병원에서 제안하고 유래된 다이어트 식단이라고 알려져 있습니다. 굉장히 타이트하게 구성된 2주간의 다이어트 식단으로 빠른 체중감량 효과를 기대할 수 있으며 플랜만 정확히 지킬 수 있으면 7~12kg 까지도감량이 가능하다고 알려진 단기간 다이어트 방법 중 하나입니다. 무려 70년대부터 시행되어온 다이어트로 나름 역사가 깊은 다이어트로 과거 마요 클리닉 다이어트라고도 불리기도 했습니다.

 

국내에서는 카라의 전 멤버 니콜이 덴마크 다이어트로 성공했다는 이야기도 있고, 영국의 철의 여왕 마가렛 대처 전 수상이 이 다이어트를 한적이 있다고 해서 특히나 유명세를 타기도 했는데요. 최근에는 여러 논란이 쌓이면서 인기가 예전만 하지는 못하지만 빠른 다이어트 방법을 찾는 이들에게 아직 매력적인 다이어트 방법 중 하나입니다.

 

2. 자몽 다이어트

덴마크 다이어트는 자몽 다이어트라고 해도 될 만큼 매끼니 식사에서 자몽이 빠지지 않습니다. 미국에서 발표된 한 연구에 의하면 자몽이 체지방 분해를 촉진하고 당뇨에도 도움이 된다는 결과가 발표되기도 했는데요. 이것을 근거로 덴마크 다이어트에서 자몽이 핵심 적인 역할을 하는 것인데 하지만 이 부분에 대해서는 신뢰성이 조금 떨어지는 것으로 알려져 있습니다.

 

자몽 체지방 분해를 촉진하는 성분이 있다는 뚜렸한 증거가 발견되지 않았을뿐더러 해당 연구를 보면 실험군이 모두 100kg이 넘는 거구였는데 자몽 섭취에 따른 체중감량 수준이 모두 1kg 내외로 자몽이 체중감소에 크게 영향을 준다고 판단하기는 어려운 수준입니다. 다만 자몽에 들어있는 특유의 떫고 쓴맛을 내는 나린 진 성분은 일시적으로 식욕을 감퇴시키는 효과가 있는데 이 효과 때문에 음식 섭취량을 줄여 결과적으로 다이어트 효과를 기대할 수는 있습니다.

 

3. 덴마크 다이어트 식단

아래의 덴마크 다이어트 식단은 정형화된 구성으로 어디서 찾아봐도 같은 내용입니다. 개인에 따라 조금씩 수정은 할 수 있겠지만 제대로 하기 위해서는 아래의 식단을 준수하는 것이 좋습니다. 총 다이어트 기간은 2주일이며 7일차 식단까지 완료되면 다시 1일 차로 돌아와 반복하면 됩니다.

덴마크 식단 주의사항
* 소금은 절대 금지
* 블랙커피는 설탕과 프림없이 원두만 사용
* 고기나 생선 요리시 소금이나 식용유 사용금지
* 토스트는 잼이나 버터 없이 먹기
* 운동을 병행하기

 

4. 덴마크 다이어트 보식

절제된 식단으로 2주일 버터는데 성공했다면 분명 줄어든 체중을 확인할 수 있을 것입니다. 하지만 극단적인 식이조절을 통한 결과이기 때문에 2주의 다이어트 기간이 끝나자 마자 평소처럼 음식을 섭취한다면 그보다 더 빠른 시간안에 요요를 체험할 수 있습니다. 때문에 되도록 덴마크 다이어트 보식 기간을 3일 에서 6일 정도를 유지해 주는 것을 추천 하고 있습니다. 

 

보식기간은 저염식, 저칼로리 위주의 반찬과 현미밥 혹은 현미죽이 중심이 된 식단이 가장 널리 이용되고 있습니다. 이밖에도 보식 기간중 절대 금해야 하는 것으로 튀긴 것, 밀가루 음식, 스낵류, 술등이며 자극적인 음식 또한 피하는 것이 좋습니다. 식단 구성은 개인에 따라 조금씩 다르게 선택할 수 있지만 아래의 덴마크 다이어트 보식 식단을 참고해서 하루총 섭취칼로리를 1,300kcal 이하로 구성해 보는 것이 좋습니다.

 

5. 덴마크 다이어트 진실 혹은 거짓

실제로 덴마크 국립 병원에서 이런 다이어트를 실시한 적이 없다고 합니다. 하물며 덴마크 코펜하겐 대학의 교수이자 비만과 식이요법의 권위자인 교수는 덴마크 다이어트는 사기다 라고 말한적도 있습니다. 너무나 극단적인 저칼로리 다이어트를 국립 병원의 이름으로 권장하지는 않았을 것으로 추측되는데 사실 덴마크 다이어트 식단 구성은 탄수화물 섭취를 하지 않을 뿐이지 지방과 단백질을 적절히 공급하므로 나쁜 식단인것이라고 볼 순 없습니다. 

 

또한 덴마크 다이어트의 효과가 자몽의 효능에 기인한것이라는 내용을 자주 찾아볼 수 있는데 저칼로리에 맞춰져 있는식단에 의한것이지 자몽 때문은 아닙니다. 극단적으로 탄수화물을 너무 줄이면 신체가 제 기능을 하지 못하므로 주의가필요합니다. 위 식단을 바탕으로 덴마크 다이어트를 할 예정이시라면 약간의 탄수화물을 섭취할 수 있는 식단으로 구성해 보시길 바랍니다.